というこで、地味に活動を続けているおむすびPRJ。
土曜日は、東京キャンプが開催した、「桜キャンプ」に参加してきた。
東京キャンプも丸の内朝大学 環境クラスから生まれたプロジェクト。
快晴の二子玉川。ちょい風が強く、少し寒かった。
by.ヤナギ
2010年3月28日日曜日
2010年3月18日木曜日
【レシピ】 牛肉の薄切り巻きおにぎり
あたたかいごはん お茶碗2～3杯
牛薄切り肉 2～4枚
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
イタリアンパセリ 適宜
つくりかた
しょうゆ、みりんをまぶして下味をつけた牛薄切り肉を、熱したフライパンで焼く。
「NEWクレラップ」を使って、丸く握ったごはんに肉を巻く。
上にイタリアンパセリを少し飾る。
「NEWクレラップ」を使っておにぎりにすれば、ごはんが手に付きません。しかも衛生的！
キチントさんのクレライフ レシピ集より
2010年3月14日日曜日
2010年3月2日火曜日
2010年2月20日土曜日
2010年2月19日金曜日
『肉巻きおにぎり』をまた発見！
銀座、めざましマルシェビルの地下「めざマル鮮」の入口に
こんな看板が出ていました。銀座に出来たスーパーみたいです(笑)
そして、期間限定の出店は・・・【肉巻きおにぎり】でした。
あれ？北海肉巻きおにぎりって？？？
宮崎の名産品だと聞いたばかりなのに・・・（謎）
あれ？やっぱり宮崎なの？ 意外に近いところにお店があるみたいですぅ。
by.yumi
2010年2月15日月曜日
Webより「おにぎりを三角形ににぎる 」
テポーレトップ > レシピ > 教えて！料理の基本＜保存版＞ > おにぎりを三角形ににぎる
1. お茶碗1ぜん分のご飯をおにぎり1個の目安とします。
2. ラップを手のひらに広げ、軽く塩を振って1をのせます。
3. 片方の手のひらを「く」の字に曲げてご飯に角をつけ、
もう片方の手で厚みを調整しながらにぎります。
4. ご飯を回転させながら、3～4回にぎって形を整えます。
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