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おむすび握って食べてますか?!


2010年3月28日日曜日

おむすびPRJ MEET 東京キャンプ@二子玉川

というこで、地味に活動を続けているおむすびPRJ。



土曜日は、東京キャンプが開催した、「桜キャンプ」に参加してきた。

東京キャンプも丸の内朝大学 環境クラスから生まれたプロジェクト。

快晴の二子玉川。ちょい風が強く、少し寒かった。
 
 
 
 
 
by.ヤナギ

2010年3月18日木曜日

【レシピ】 牛肉の薄切り巻きおにぎり

牛肉の薄切り巻きおにぎり 2~3個分




あたたかいごはん お茶碗2~3杯
牛薄切り肉 2~4枚
みりん 大さじ1
 しょうゆ 大さじ1
イタリアンパセリ 適宜
 
 
 
 
 
つくりかた
しょうゆ、みりんをまぶして下味をつけた牛薄切り肉を、熱したフライパンで焼く。
「NEWクレラップ」を使って、丸く握ったごはんに肉を巻く。
上にイタリアンパセリを少し飾る。
 「NEWクレラップ」を使っておにぎりにすれば、ごはんが手に付きません。しかも衛生的!
 
キチントさんのクレライフ  レシピ集より

2010年3月14日日曜日

塩とおむすび

おむすびプロジェクトをやる関係で
わが家に今、いろんなお塩があります。

今日は玄米おむすびを数種類のお塩と!


東京、伊豆大島の塩、
静岡の竹炭塩、
マクロビオティックの胡麻塩
新潟の白海老塩(ふりかけ)
クレイジーソルト


ちょこっとずつおむすびにフリかけて食べました(笑)
 


by. yumi

2010年3月2日火曜日

六本木農園でのおむすびイベントをやったよ。

朝大学のチームの仲間で企画した、「おむすび」を通じて、
人と人のコミュニケーションを活発にしようという、イベントのリハとして、
秘馬さん六本木農園をお借りして、小規模におむすびイベントを実施してみた。

相変わらず、六本木農園の地下の雰囲気は最高。土の良い香りがする。
 
 
 
 
by.ヤナギ